Même si un visiteur connaît un peu l’histoire de l’humanité, il n’a pas besoin de se demander ce qui rend le tourisme en Ouzbékistan si attrayant et ce qui le distingue de centaines d’autres destinations. Parce que la réponse est évidente. Comme il y a près de deux millénaires et demi, ce pays, que les Grecs anciens appelaient Transoxiane (“terre au-delà de l’Oxus”), a attiré Alexandre le Grand. Ce qui fascinait les Arabes, c’était la terre qu’ils appelaient Mawara’unnahr (“ce qui se trouve au-delà du fleuve”) – la terre située entre deux grands fleuves d’Asie Centrale – l’Amou-Darya et le Syr-Darya, de puissantes villes oasis habitées par d’habiles artisans, la terre de champs et de jardins généreux offrant des cultures gorgées de soleil.
Comme les vagues qui traversent les terres fertiles et les villes millénaires, les Macédoniens, les Arabes, les Mongols, proclament et construisent à chaque fois des empires éternels. Leurs empires éternels ont été dispersés, éparpillés et recouverts de sable par les vents du temps. Les peuples de cette terre sont habiles, entreprenants, ouverts et hospitaliers tout en profitant du soleil généreux et de chaque nouveau visage.
Le tourisme en Ouzbékistan est traditionnellement associé aux sites de Samarkand, Boukhara et Khiva, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’histoire de ces villes remonte à des milliers d’années ; les vieux murs des remparts rappellent les phalanges d’Alexandre le Grand, les hordes de Gengis Khan et les guerriers d’Amir Temur (Tamerlan).
L’ancienne ville d’Afrasiyab, où l’on vous montrera le site de l’ancien palais où Alexandre le Grand a tué Cléïtos (Cléïtos le Noir) dans sa colère. La ville sainte de Boukhara, dont le majestueux minaret Kalyan a tellement impressionné les Mongols qu’ils ont donné l’ordre de ne pas détruire même l’impitoyable de l’univers Temujin, Boukhara. L’étonnante ville de Khiva en tant que musée en plein air, qui a été préservée à la postérité dans une beauté presque intacte en raison de son éloignement du maximalisme bolchevique des communistes.
Mais il n’y a pas que les villes du patrimoine mondial de l’UNESCO qui attirent des milliers et des milliers de visiteurs. Chaque ville d’Ouzbékistan donne des centaines de raisons de les visiter. Des villes comme Tachkent, Kokand, Andijan et Chakhrisabz sont des contes de fées orientaux modernes sans fin.
Le pilaf de mariage à Tachkent peut surprendre tout gourmet exigeant. Forgé par les forgerons indigènes de Shahrikhan, le pichak (couteau) coupera le tissu le plus fin. L’imagination du connaisseur impressionnera des millions de points de Chakhrisabz faits à la main dans les styles de broderie traditionnels “basma” et “iroki”. Et il y a aussi un atlas de Margilan. Sculpture sur bois de Ferghana. Tandir Kebab de Surkhandarya. Vaisselle en céramique et pichets en terre cuite de Rishtan.
La variété de la nature en Ouzbékistan – des pistes de ski de Chimgan et Beldersay aux sables chauds du désert de Karakum – étonnera l’imagination d’un voyageur plongeant pour la première fois dans le monde merveilleux de l’Asie Centrale. Les vastes étendues du pays sont occupées par les déserts de Kyzylkum et de Karakum. Dans la steppe autrefois affamée, les melons de miel parfumés mûrissent. La beauté inhabituelle du plateau d’Ustyurt rappellera au voyageur des images spatiales de paysages surnaturels de planètes lointaines. Les montagnes de l’Ouzbékistan ne sont pas aussi hautes que l’Himalaya ou les Alpes – le sommet du Khazret Sultan culmine à 4643 mètres au-dessus du niveau de la mer – mais même ici, vous pouvez faire des randonnées fascinantes à travers les montagnes de Tien Shan, Gissar et d’autres systèmes montagneux.
Dans différentes régions du pays, vous pouvez admirer des gravures rupestres soigneusement préservées – des pétroglyphes de la fin de l’âge de pierre – qui sont l’œuvre de l’homme primitif, qui a survécu à travers les profondeurs du temps pendant des dizaines de milliers d’années.
En même temps, pendant votre voyage en Ouzbékistan, vous aurez l’occasion de ressentir l’hospitalité et la gentillesse du peuple ouzbek, qui a l’hospitalité et le respect des invités dans le sang. “L’invité se tient au-dessus de son père” (Mehmon otangdan ulug) – c’est ce qu’ils disent et font en Ouzbékistan. Dans les vallées fluviales, qui ont servi de centres agricoles à l’Ouzbékistan depuis l’Antiquité, vous ferez connaissance avec la vie rurale des peuples d’Ouzbékistan. Ils vous parleront volontiers de la vie, de la culture et de l’histoire de leur région et vous offriront certainement du thé vert, agréablement rafraîchissant dans la chaleur de l’été.
Vous n’oublierez pas les fruits et légumes naturels les plus délicieux et les plus doux du monde, qui ont rendu le tourisme en Ouzbékistan si célèbre, tout au long de votre vie!
